牛奶酸菜鱼做法怎么做 牛奶酸菜鱼好吃吗
2020-06-05 11:17:46来源：四海网综合
牛奶酸菜鱼!!千万别觉得黑暗，吃过的都忘不了。超级鲜美浓郁，无敌过瘾。外面随便一份酸菜鱼100多，自己做超多鱼肉才40不到…超级嫩超级鲜美!最主要还简单～
牛奶酸菜鱼鲜美浓郁又入味的酸菜鱼的图文做法整理在这里啦!方便大家一边做一边看～满满一大盆，每一口都能吃到嫩嫩的鱼片!过瘾!里面的蔬菜都吸饱了汤汁，超鲜…粉丝太太好吃了，酸菜更不用说了，简直精华!下饭无敌啊……没吃过的人真的要试试，真的不黑暗!!!
这个奶汤鱼汁真的简直可以当锅底了，随便煮点蔬菜粉丝，直接端锅吃好吗!
做法：
1.鱼片(直接买切好的鱼片)用料酒、胡椒粉去腥，加盐、生粉1勺、一个鸡蛋清，朝一个方向搅拌腌制鱼片。
2.酸菜切碎，热油炒香葱姜蒜和泡椒。
3.倒入鱼片煎至微微发黄后倒入开水和淡奶200ml(一盒)
4.放入酸菜和自己喜欢的蔬菜煮熟后捞出装盘。
5.鱼片放汤里烫熟后捞入碗里，倒入奶汁鱼汤。
6.放上小米辣+花椒+香菜浇上热油就好啦!
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