馄饨和抄手有什么不同?馄饨和抄手的区别
2020-07-30 16:09:52来源:四海网综合
饺子、馄饨和抄手都是我国的传统美食,但是它们是不同地方的传统食物。虽然都是面皮包馅,但是它们之间是有很多不同的。本篇文章小编就为大家带来了馄饨和抄手的区别介绍,一起来了解一下。
馄饨和抄手有什么区别
1、抄手和馄饨基本口感和做法都差不多,但是皮的包法不一样。因为形似人的两手交叉抱臂的动作,而成都人把这个动作叫做抄手,因此得名。
2、馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
3、北京:北方等地通常称为馄饨。
江南: “馄饨”读[?w?nd?n],同“云吞”的粤语发音颇为近似。
广东:因口音不同而沿「馄饨」之音称为云吞。英称「wonton」即原自广东话。
福建:俗称扁食,也有少数人称扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成
四川:俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做「红油抄手」。
湖北:俗称馄饨,有人也称为水饺。
江西:俗称清汤。
***:闽南语称扁食。
*声明:本文由四海网用户zhaoying原创/整理/投稿本文,生活百科栏目刊载此文仅为传递更多信息,帮助用户获取更多知识之目的,内容仅供参考学习,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎批评指正。
相关信息馄饨
吃不完的西瓜该不该包保鲜膜放冰箱?一组实现数据告诉你答案
西瓜是夏天最常见也最受欢迎的水果之一,但是一个西瓜太大一次吃不完是很多人都会遇到的问题,那么吃不完的西瓜该不该包保鲜膜放…
2020-07-30
适合八月你好的朋友圈句子 8月你好7月再见朋友圈说说文案句子
转眼又到月底了,再过几天就要迎来新的一个月。新的一个月总有新的心情、新的计划、新的开始。那么适合八月你好的朋友圈句子有哪…
2020-07-30
网借1000元逾期成老赖 个人征信记录被记上不光彩一笔
【网上借1000元逾期不还成老赖】因为1000元,近日,向某成了市二中法院公布的失信被执行人名单中的一员。从此,他的个人征信记录…
2020-07-30
黄金短线一度冲上1980 黄金就价格最新走势一览
黄金短线一度冲上1980黄金就价格最新走势一览周四(7月30日)亚市盘中,现货黄金继续徘徊在1970关口附近,本交易日来看,重点关注美…
2020-07-30
受捐学生嘲讽式感谢信 回应称学生交流中起误会闹恶作剧
【#教育局回应受捐学生写嘲讽式感谢信#:学生间起误会,已批评教育】网曝两封甘肃榆中学生写给天津学生的嘲讽式“感谢信”,引发…
2020-07-30
三地疫情发现同一问题 这个相似点具体是什么
7月29日,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友做客《新闻1+1》节目,解读大连本轮疫情的相关情况。从7月22日到28日24时,大连累计…
2020-07-30
吃不完的西瓜怎么保存?千万不要放冰箱!教你一招保质又保鲜
西瓜是夏天最受欢迎的水果,没有西瓜的夏天可以说是不完整的夏天。但是应该很多人都会有买一个西瓜吃不完不知道如何保存的烦恼,…
2020-07-30