夏粮减产,粮食危机来了?中国2020年会发生粮食危机吗
这两天,粮食安全问题再次引发了高度关注。领导人对粮食浪费现象、特别是餐饮浪费做了批示。
根据国家统计局的最新数据,2020年上半年全国生猪出栏25103万头,比上年同期减少6243万头,下降19.9%。
2019年上半年生猪存栏量较2018年上半年下滑了15%,2020年上半年生猪存栏与2019年同期相比再次小幅下滑2.2%(见下图)。
也就是说,虽然从去年三季度开始生猪生产有所恢复,但今年上半年的生猪生产水平依旧低于去年上半年。
既然生猪出栏量和存栏量的同比都在下降,这说明猪饲料的需求同比数据是萎缩的,主要会体现在豆粕、玉米的需求萎缩,假定豆粕、玉米的供给能力与去年一样,其价格就应该是跌势。
然而,事实却完全相反,今年上半年的玉米价格却是大涨的态势,见下图。
根据海关的数据,我国今年上半年玉米进口365.7万吨,同比增17.6%。
上半年国际玉米价格是跌势,在需求不振、进口数量增长而国内玉米价格却出现大涨的走势,只能说明我们的内部供给出现了问题!
供给的萎缩导致价格上升,养殖业的一个自然而然的反应就是要寻找替代品,结果,与玉米价格相近、营养成分或许更好的小麦、稻谷走上了前台。
据报道,到七月中旬临储玉米拍卖已进入了第八周,累计被拍卖的玉米数量已有3200万吨,但依然呈现100%的成交率与高溢价格局,现货市场玉米价格也一路上行。
7月16日,临储玉米进行了今年第八次拍卖,近403万吨全部成交,最高价2290元/吨,最低价1790元/吨,平均价1950元/吨,平均溢价289元/吨,较上周高51元/吨。当日拍卖的临储玉米最高溢价出现在蒙南地区,每吨溢价高达510元/吨。
分析师认为,导致玉米价格居高不下的主要原因有以下几点:
一是庞大的库存没有了,加上市场预期产需缺口较大,市场普遍认可了玉米供需会趋紧的观点,对价格的预期自然很乐观。
二是临储玉米今年虽然已经拍出了3200万吨,中央一次性储备玉米等也拍出了600万吨以上,但市场并没有感受到来自供应方面的变化。对于供给不足的市场来说,这种感觉很正常。
随着玉米成交的火爆和价格的上行,迅速点燃了小麦市场。
今年2季度之后出现了以往不可能发生的现象,那就是国产玉米收购价、进厂价等开始高于国产小麦价格,饲料企业用小麦替代玉米的现象开始增多,同时一部分库存稻谷也成为了饲料企业的替代对象。而小麦和稻谷是主粮。
7月29日山东玉米拍出2620的高价,已经比当地小麦高出200元/吨的幅度,小麦替代玉米就成了必然。
河南省粮油对外贸易有限公司有关人员在对外发布的消息称,七月下旬的小麦临储拍卖过程中,2014年至2017年产的小麦均有成交,成交地点主要在河南的南阳和周口地区的所属库,河南牧原粮食贸易有限公司买走了绝大部分,居然占了成交量的90%以上。
而河南牧原粮食贸易有限公司采购了这么多的小麦是用于喂猪,因为河南牧原粮食贸易有限公司就是隶属于养猪专业大户——牧原食品股份有限公司。
因为饲料企业开始大量使用小麦制作饲料,开始拉动小麦价格,目前,小麦价格的上涨趋势已经初步形成。
猪粮比是养殖业的重要指标,通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。
按照我国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在6.0比1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。