一年前开封的食用油保质期有18个月还没过期可以吃吗?食用油开封以后能放多久
2020-11-26 08:25:22来源：四海网综合
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支付宝蚂蚁庄园11月26日问题：
一年前开封的食用油保质期有18个月还没过期可以吃吗?
最好不要
没过期就可以吃
答案：最好不要
答案解析:食用油普遍标注的保质期是18个月，但在开封后由于受环境影响，保质期往往达不到18个月。有研究发现，食用油的最佳食用期限仅为3个月，一旦超出，可能会由于油脂酸败导致人体健康出现问题。
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