湖南辣条专业课第一次考核具体情况如何
2020-12-11 11:44:56来源：四海网综合头条
相信很多人喜欢吃辣条，但是不知道是怎么做出来的，所以担心吃的时候辣条不干净，不过现在不用担心了。近日，湖南辣条特产初试吸引了人们的围观。要想考完，必须达到90分，而且学生很细心。
湖南平江是辣条的发源地。从这学期开始，平江设立了第一个辣条专业班，由平江职业技术学校和企业共同创办。12月10日，湖南省岳阳市平江县职业技术学校的学生在长沙辣吧博物馆进行了第一次实操考试。考生需操作精密仪器，完成辣条微生物、胚胎结构和成熟度、过氧化值和酸价、辣条包装的检验。考官当场打分，需要90分才能及格。
辣条专业课的开设反映了市场对专业人才的渴求。这次在湖南平江开设了辣条专业课，同学们从辣条理论中学到了实际操作。我相信学生们在走向社会时会掌握一门技术。事实上，辣条的制作是有严格标准的。通过这次辣条考试，大家了解了辣条的各种操作，看到了辣条行业的未来。
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