猪肉烧出白色塑料?系塑料砧板脱落 超市已将塑料砧板换成木质砧板
“我只想要一个真相！”施女士反复告诉记者。日前施女士为了养老，举家从温州搬到永嘉三江立体城，本图个景好空气好，万万没想到在猪肉上遭了殃。她先后多次在立体城揽江阁北面二楼“绿码生鲜超市”购买了新鲜猪肉，竟然不止一次烧出了疑似白色塑料的结晶体！这些白色物质究竟是什么？这肉还能吃吗？对身体有害吗？
“我花钱买来的排骨居然烧出疑似白色塑料，这是怎么回事？”12月13日，施女士拨打了12345政务服务热线，反映了这一问题。
据施女士回忆，一个月前她常去“绿码生鲜超市”购买一些猪肉和排骨，烹饪后锅底多次出现疑似白色塑料的结晶体，用手去抠也抠不下来。起初，她以为误入了塑料袋，然而，后来又一次出现这种情况。
是肉有问题还是佐料有问题？为搞清楚此物来源，施女士将自己烧排骨的所有佐料放进锅里烧，如葡萄籽植物油、酱油、酒、白糖等，甚至连自来水都试过，都没有出现白色物质。为此，她怀疑肉有问题。 12月11日，施女士在这家超市购买了一斤多排骨，用高压锅进行烹饪，打开锅盖后发现上面漂浮着一层类似油脂的白色物质。她捞起来一看，该物质一面光滑一面满是气孔，用手捏了捏，却是硬的。白色物质的如影随形令她毛骨悚然，这会不会是某种化学物质？
12月21日上午，记者根据施女士反映的情况来到这家“绿码生鲜超市”，在超市生鲜区，记者看到摆在台面上猪肉没什么异样。而一名正在购买猪肉的老奶奶听记者询问肉品质量问题时说，这家超市的猪肉摸起来很软很新鲜，她经常来这里买肉，没发现有什么问题。另一位女顾客也说：“没发现肉有什么问题。”
记者找到这家超市负责人胡先生，他向记者展示了近期的动物检疫合格证明以及肉品品质检验合格证。猪肉的生产单位为桥头屠宰场，目的地为永嘉县桥下农贸市场，供应方不仅供给这家超市，还供给其他商家，供货数量每天超过百余头。胡先生说：“这两证足以证明我们的肉是新鲜、安全的。而且超市从来没有接到顾客投诉说肉有问题，直到16日市监部门来调查才知道。”
超市方认为，白色结晶体也有可能是砧板上脱落的塑料。被调查后，该超市已将塑料砧板换成木质砧板。
