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中秋节都吃什么菜

2021-11-25 18:03:49来源:四海网综合头条

  1、中秋节也是8月节,寓意着团圆,所以在北方一般都会是家人团圆的日子,一般家人团圆的话,北方都会吃饺子或者是吃一些其他的宴席,所以在北方中秋节一般都会有饺子作为主食,除了饺子之外,还有其他的鸡鸭鱼肉等等,主要是以饺子为主,其他的菜主要是辅佐。而且中秋节必不可少的一定要吃月饼,北方的月饼更多的是偏向于发甜的类型,不会有太多稀奇古怪的馅料,主要是以各种糖类为主。

  2、南方中秋节可能会迟一些,符合当地特色的食物,比方说在西南大部分地区中秋节会吃一些米粉类食品,毕竟米粉在当地属于特色主食,而且中秋节在南方也寓意着团圆,肯定也会和家人一起,东南的一些地方会在中秋节的时候吃鱼类,这些鱼类会以清蒸或者红烧的方式呈现在餐桌上,同样也象征着团圆。

  3、在南方地区月饼的种类就十分丰富,有各种馅料可以放入其中,比方说有我们所熟知的蛋黄莲蓉以及广州的五仁月饼,这些都是独具特色的月饼代表,而且这些月饼往往味道迥异,不单单只有甜味,甚至一些地区的月饼会味道发咸,这些味道的月饼往往只有当地人才会接受,其他地方的人并不是十分喜爱,不过随着交通越来越便利,我们也能够尝到来自五湖四海不同口味的月饼,大大丰富了我们中秋节的选择。

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