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春季如何润肺?专家推荐春季养生润肺粥

2020-03-22 01:34:49来源:四海健康网

  春季,因天气的冷暖变化,易患呼吸道疾病,此时应清热化痰,养阴润肺。现为大家推荐一款润肺汤,相信可以有助缓解病情,起到滋阴润肺的效果。

  沙参百合润肺汤

  原料:北沙参15克,百合30克,无花果5个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

  做法:

  1.先将无花果洗干净,对半剖开。

  2.猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净。

  3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

  功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便。

  专家提醒:要想清肺,饮食清淡是最重要的,切忌油腻,而且不能吃得十分饱。有些食材对肺部有益,要经常吃如大枣、花生、玉米、豆制品、海带、百合、橘子、香蕉、苹果、梨等,尤其是豆制品,豆腐、豆浆等,都可以多吃。

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