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螺蛳粉吃起来为什么那么臭?只因汤里加了这个东西

2018-10-19 11:17:07来源:四海网综合

   螺蛳粉是柳州的小吃,可是很多人会觉得它有臭味。你知道螺蛳为什么那么臭吗?其实是其中的一味食材酸笋在作怪,一起来了解一下吧。

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  螺丝粉臭吗

  我首先要纠正一个说法,这是特殊的香味,不是臭味。

  这种味道是酸笋的味道。一些外地人吃不惯的,有些说是臭豆腐的味道,有些说是腐臭的味道,跟老板说螺蛳粉不要放酸笋。

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