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烤红薯的皮能吃吗?小心吃黑斑红薯中毒

2018-10-20 15:10:46来源:四海网综合

   烤红薯相比煮的以及蒸的味道上要更香一些,烤红薯是一道名副其实的美味,每到九十月份大街上是不是有很多卖红薯的摊贩呢?烤红薯的皮能吃吗?

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  烤红薯的皮能吃吗

  烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。

  而且外面卖的烤红薯的桶子很多的都是油漆之类的,经过高温一烤可能会有毒的,所以还是尽量不吃皮为好。

  烤红薯能放几天

  烤红薯其实是一种合理加工方法,它既不引进油脂,又不添加糖分,是相当自然的一种低脂高纤维食品,也能保留其原有的有助预防肠癌的特性。

  烤熟的红薯尽快吃比较好,而且也比较好吃,重新加热后的红薯失去了它原本的味道,淀粉有没有变成糖我不知道,但绝对没了之前的甜味!但是烤熟后放24个小时再重新加热还是可以的!

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