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买来的粽子是煮还是蒸?生粽子蒸多久能做熟

2019-05-08 08:54:45来源:四海网综合

  端午节马上就要到了,端午节是为了纪念屈原而设立的,传说屈原投江之后,百姓们为了不让屈原的尸身被鱼虾啃咬,就包了粽子投到江中喂食鱼虾,之后包粽子吃粽子的习俗就流传下来了。现在我们很少在家自己包粽子了,很多人不知道买回来的粽子应该蒸还是煮。下面小编就给大家介绍一下。

  粽子是煮还是蒸

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  自己包的粽子蒸好,超市买的粽子煮好。

  自己包的粽子是生的,糯米和馅料都需要彻底的加热,蒸熟受热更均匀,做出来的粽子口感更加Q弹,超市买的粽子一般都是已经煮熟了的粽子,食用前放在水里进行加热即可。

  西米粽子煮的还是蒸的

  可以煮,也可以蒸,就美观来说,蒸出来的更好看。

  西米粽子,又称水晶粽子,和市面上的糯米粽子有所区别,西米粽子外观透明,看起来和水晶一般,是深受小朋友和年轻人亲睐的粽子品种,西米粽子用蒸的方式形状会更好看。

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