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榴莲有什么营养价值?榴莲的功效与作用有哪些

2019-09-07 15:50:48来源:四海网综合

  提起榴莲,真真是让人又爱又恨呐,毕竟气味浓郁,爱它的人单闻着味儿就会口水涟涟,而有些人则对它避之不及。不过榴莲虽气味特殊,但它却被称为“水果之王”,有着极高的营养价值和强大的食用功效。今天小编就和大家聊聊榴莲有什么营养价值?榴莲的功效与作用有哪些?

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  榴莲的营养价值:

  榴莲营养极为丰富,含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质,有强身健体、滋阴补阳之功效。在泰国,榴莲常被当地人用作病人、产妇调养身体的补品,我国民间也有“一只榴莲三只鸡”的说法,这说明榴莲确实具有很高的食疗价值。据测定,每100g榴莲含热量147千卡、蛋白质2.6g、脂肪3.3g、膳食纤维1.7g、维生素c 2.8毫克、维生素E 2.28毫克、维生素A 3微克、维生素B1 0.2毫克、维生素B2 0.13毫克、碳水化合物28.3g、叶酸116.9微克、烟酸1.19毫克、钙4毫克、磷38毫克、钾261毫克、钠2.9毫克、镁27毫克、铁0.3毫克、碘5.6微克、硒3.26微克、铜0.12毫克、锰0.22毫克、锌0.016毫克。

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