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为什么海带要打一个结?海带打结原因原来是这个

2019-12-03 15:05:16来源:四海网综合

  海带是大家比较常吃的海产品,海带营养丰富,含碘很多,一般卖的海带都会打结,很多人不理解这个做法,下面介绍海带为什么要打结有三个原因。

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  海带为什么要打结

  最主要的原因是,不打结的海带煮的时候,会贴在锅底,导致糊掉,清洗起来十分麻烦,所以海带烧汤要打结。

  海带表面比较滑,煮过之后不易夹起来,这样在食用时也很不方便,所以将海带打结,可以防滑,更容易夹取。

  另外,海带煮水之后表面会滑溜溜,很难用筷子将其分开,堆在一起的海带也会影响口感。

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