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酸奶隔夜还能喝吗?关于酸奶的饮食须知

2019-12-10 15:13:30来源:四海网综合

  酸奶保质期比较短通常都是一个星期到10天左右,室内温度也是相当高的,好多人纠结酸奶隔夜还能喝吗?关于酸奶的饮食须知了解一下。

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       没有开封的酸奶可以隔夜服用,如果开了封就不要服用了,因为酸奶含有乳酸菌,隔夜服用乳酸的成分就会挥发。建议你平时注意饮食卫生,生活起居要有规律,不要熬夜,保持心情舒畅。

  酸奶的营养物质丰富,非常适合细菌生存。酸奶开封后,空气中的细菌会接触酸奶,经过一夜的繁殖,酸奶里面的细菌数量已经相当可观,喝了很容易引起腹痛、腹泻,特别是小孩子,肠胃功能尚不成熟,抵御细菌的能力不强,千万不能继续饮用。

  饮食须知:

  酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。

  饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。

  牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。

  容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。

  做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。

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