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千层蛋糕皮怎么做好吃?千层蛋糕皮的做法步骤

2020-02-20 20:23:20来源:四海网综合

  千层蛋糕很好吃,那千层蛋糕皮怎么做好吃呢?千层蛋糕皮的做法步骤分享给大家,来看一下吧!

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  食材:黄油 50g、鸡蛋 2个、牛奶 200g左右、白糖 适量、低筋面粉 50g

  方法/步骤:

  1、黄油放碗里,隔水加热融化。鸡蛋打散搅拌均匀备用。

  2、往黄油里加入牛奶搅拌均匀。

  3、接着随个人喜好加适量的白糖,倒入蛋液和低筋面粉。

  4、充分搅拌后,准备筛子和空碗,将搅拌好的成品过滤一下,使之更加细腻。

  5、在电饼铛里刷一层油,导入液体,通电加热3分种左右,断电翻边焖几分钟,千层蛋糕的皮就差不多好了。平底锅的效果会更好一些。

  6、千层饼的皮做好了,是不是比较简单呢?至于中间夹层,就看你自己发挥想象了。

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