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螺蛳粉为什么那么臭?螺蛳粉臭的原因是什么

2020-06-02 16:56:23来源:四海网综合

  初次吃螺蛳粉的朋友都会有一个最大的感受,就是为什么螺蛳粉那么臭呢,其实螺蛳粉本身是不臭 的,臭的是粉中的其它材料酸笋,也是臭笋。

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  螺蛳粉为什么臭

  螺蛳粉的臭的重点是因为里面加了酸笋这一味材料,酸笋又叫臭笋啦,天然的臭味,但是很健康很好吃,桂林米粉没有酸笋就不正宗了。我还记得很小的时候第一次吃螺蛳粉也不喜欢吃,觉得很臭很恶心,但是身边的朋友都喜欢吃,所以有时候就不得不跟着一起去了,但是螺蛳粉是个神奇的食物,大部分的人都是在第三第4次吃的时候才会爱上它,而且是彻彻底底爱上。。我本人也是。螺蛳粉是广西柳州的特产,螺蛳粉在广西的地位非常的高。在学校也是如此,在我们学校有一半的外省人,近三分之一北方的,南北食堂都有卖螺蛳粉的,而且都是排长队的,南北方都有。我认识一个学姐,她说她第一次吃螺蛳粉的时候都吐了,现在吃汤都不剩的,而且每个星期起码吃3次以上。

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