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挑荔枝要避免挑到生虫的?得注意这几点

2020-06-04 13:45:08来源:四海网综合

  夏天怎么能离开荔枝呢?很多人其实并不知道如何挑荔枝,毕竟果肉看不到,有些果肉中还是藏有虫子的。那挑荔枝的时候怎么避免挑到生虫的呢?要注意这几点。

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  挑荔枝的时候怎么避免挑到生虫的

  看荔枝的颜色

  挑选的优质的荔枝,观察颜色是最直观的方法,大多数人会认为荔枝鲜艳的红色就是新鲜优质的,其实有些是暗红色的,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的,如果荔枝出现黑色或褐色的颜色,不要购买,说明荔枝已经变质。

  查看荔枝的外表

  首先要看荔枝的头部,也就是带柄的部位,这是非常重要一步,因为这个部位隐藏了很多蛀虫,只要其中一个有了蛀虫,那么其余的地方也会有蛀虫;其次就是仔细看荔枝的外壳,那些外壳干硬的多数经过冷冻储藏的,不是新鲜的荔枝;如果外壳是龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,那么就说明该品种不错。

  检查荔枝的果肉

  刚上市的上市的水果,价格都不会便宜,所以最好打开样品查看或着试味,剥开外壳之后,如果荔枝果肉是晶莹剔透的,那么比较新鲜,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。

  捏荔枝的手感

  挑选新鲜的优质的荔枝,大多数都会轻轻地按捏一下,看看是不是有弹性。一般而言,新鲜的荔枝手感都具有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了,要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

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