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吃完荔枝会被查酒驾吗?吃完荔枝多久可以开车

2020-06-04 14:12:06来源:四海网综合

  荔枝是一种对健康很好的水果,荔枝的果肉里面有着丰富的营养物质,而且荔枝的味道也是非常的甜美的,吃荔枝是一件非常幸福的事情,但是有人说,吃了荔枝开车会被查出酒驾,这到底是不是真的呢,下面小编就要来给大家介绍一下了。

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  吃完荔枝开车会查出酒驾?

  之前有媒体报道,某地民警随机酒驾测试时,发现一驾驶员有饮酒驾车嫌疑,但驾驶员声称开车前只吃了几颗荔枝。于是,民警买来荔枝实验,连吃几颗荔枝后,吹气检测,酒精测试仪还真出现了警报。这是怎么回事呢?

  其实,这也可能是由于荔枝中的糖在作祟。荔枝里糖的含量很高,最高可达17%左右。为了保鲜,在荔枝运输和贮藏过程中会加入冰块、密封保存等。在封闭环境下,荔枝容易发生无氧呼吸,也就是平时大家说的发酵。由于缺氧,这些糖分会不完全分解,产生酒精和二氧化碳。所以会造成吃完荔枝被查出酒驾的事件发生,而且,吃得越多,酒精测试仪测定的酒精浓度可能也越高。

  不过,通常来说吃几颗荔枝所产生的酒精很少,主要影响在口腔,在人体内停留的时间也很短,随着人体呼吸、说话,酒精就会被挥发掉,几分钟后就测不出来了。另外,吃完荔枝后马上漱口,可能就吹不出酒精了。

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