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扬州最出名的特产是什么？扬州火烧哪家最好吃？

2019-04-18 13:37:03来源：四海网综合

　　扬州也是一个很火的旅游城市，扬州的美景可以说让人过目不忘，同样扬州的美食也是不错的。扬州烧饼在全国都很有名，扬州烧饼有着自己的独特风味，但是现在扬州好吃的烧饼不如以前那么多了，但是依然代表了扬州的特色。到底扬州什么烧饼好吃?

　　草炉烧饼

　　草炉烧饼是很有名的扬州烧饼，很多人都知道，所以不少人到了当地都会去吃。草炉烧饼最大的特点就是用麦草作燃料，这是最传统的做法，加上古老立式烤炉烘烤，色泽金黄，香脆甜酥，入汤即化，在扬州，草炉烧饼的铺子已经非常少了，能迟到的，味道都是不错的。

　　徽州饼

　　徽州的食物在扬州也相当的火，其中比较有名的就是这个徽州饼，徽州饼是安徽徽州地区的传统点心，在扬州同样受欢迎，这种小吃原来被叫做枣泥酥馃，至今已经有上百年的历史了，徽州饼在很多的小摊都有卖，做法讲究，口感酥脆。

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