去白城旅游吃什么好？白城十大美食排放榜出炉(2)

　　四、红扒猪手

　　红扒猪于是一道风味名菜，是有名的吉林美食，在白城，这道菜也是很多宴席上的佳肴，红扒猪手采用的是烤、炸、烧等烹调方法 , 做出来的成品色泽红亮 ,汁鲜味美，一口咬下去软烂脱骨 , 柔韧醇厚 , 味道浓香而不油腻，基本上是这里很火的一道小吃了。

　　五、杨麻子大饼

　　杨麻子大饼是白城的特产小吃，很多前来旅游的人，都会再走之前买很多，杨麻子大饼好吃而且很有当地特色，它的前身是洮南杨麻子大饼铺，因为名气越来越高，所以走出了洮南，现在在吉林市、长春市都开设了分店，但是在洮南地区依然是最火爆的。

　　六、渍菜粉丝

　　渍菜是北方特有的一种菜肴，也是腌菜的一种，由白菜浸泡发酵腌制而成，吃起来口感酸脆，如果吃了很油腻的食物，吃一点渍菜具有清爽去油腻的效果，所以很多的餐厅都会有，炒渍菜粉丝就是一道以渍菜为原料的特色名菜，制作这道菜讲究火候和用料，渍菜能增进食欲，粉丝爽口宜人。

　　七、杨家吊炉饼

　　杨家吊炉饼拥有着悠久的历史，在国内外都是很有名的美味，1913年由杨玉田在吉林省洮安县创建，这款小吃也流行了80多年，杨家吊炉饼是很传统的美味，色泽金黄，外焦里嫩，吃起来香酥可口，采用了特备的制作工艺，如今已经成为了白城的代表美食之一。