沙县特色小吃有哪些？你吃过几个？

　　说起沙县小吃，我相信很多人应该都知道吧！沙县小吃可以说在国内都是比较出名的，而沙县是福建的地级城市。那么，你知道沙县有哪些特产呢？

　　沙县特产有哪些

　　沙县芋饺

　　芋饺是福建沙县的传统特色小吃，有着很久历史，其制作工艺并不复杂，选用芋头和瘦肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的芋饺晶莹剔透外观，嫩滑可口。

　　沙县甜烧麦

　　沙县甜烧麦是福建沙县的特色小吃，有着悠久的历史，选用面粉，木薯粉为主要原料，再配以瘦肉，冬笋，香菇等辅料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的甜烧麦爽口润滑，食多不腻，健胃易消化，2000年9月5号被认定为"中华名小吃"。

　　沙县扁肉

　　扁肉是福建沙县的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于南宋时期。沙县扁肉的选料十分精细，选用扁肉皮，面粉，肉泥为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的扁肉脆嫩有味，嚼劲十足，还含有丰富的营养。

　　真心豆腐丸

　　真心豆腐丸是福建沙县的特色小吃，选用鲜豆腐为主要原料，在加入鸡蛋，姜汁，葱头等原料，采用传统的会做方法制作而成，食用的时候加入黄酒，麻油，辣酱等调料，所制作出来的豆腐丸营养美味。