香蕉皮发黑还能吃吗？香蕉怎么保存不会发黑？

　　怎么存放香蕉，香蕉皮才不会变黑呢?

　　1、把香蕉挂起来

　　当香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，皮细胞就容易被压迫，所以买回来的香蕉最好悬挂起来，才能够保持香蕉的“容颜”。

　　如果条件不允许，也最好让香蕉的凸起面朝上放。

　　2、先清洗再存放

　　买回香蕉立即用清水冲洗几遍(外面都喷有催熟剂) ，洗后用干净的抹布擦干水份，表皮要无水份的干燥状态，把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方。 这样，香蕉就可以存放5——7天也不变色。

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