山药又称淮山，土薯，是一种药食两用的中药材，有补中益气，强筋健脾等滋补功效。山药作为食材非常受欢迎，以河南怀山所产最佳，因此又称为怀山药。四海网精心制作山药专题，精选煮熟山药需要多久，切山药手痒怎么办以及山药防雾霾食谱等相关内容，欢迎关注。
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