明朝有记载：“元旦拜年”要“作匾食”，匾食指？蚂蚁庄园1月1日今日答案公布

　　明朝有记载：“元旦拜年”要“作匾食”，匾食指？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法1月1日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来看蚂蚁庄园1月1日今日答案公布结果。

　　问题：明朝有记载：“元旦拜年”要“作匾食”，匾食指？

　　答案：饺子

　　答案解析：

　　匾食是北方的方言，一般指水饺、锅贴之类的面食。扁食是古代对饺子称呼，江苏中北部（秦淮河）和福建地区因古文化区域一直保留着叫扁食，也是该地区一直常见小吃。

　　饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，是一种带馅的传统面食。

　　传说是“医圣”张仲景，为济世救人“冬至舍药”而发明。当时，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出剁碎，用面皮包成耳朵形状，再煮制成“祛寒娇耳汤”，让民众食用，以治冻耳。

　　宋代称为“角子”，元代、明代称为“匾食”（“匾”通作“扁”），清代则称为“饺子”，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。