双汇封存310kg溯源冻猪寸骨 双汇就“脏毛巾擦肉”致歉

　　3月16日，南都记者从双汇发展官网获悉，被曝出现食品安全等问题的南昌双汇食品有限公司（下称“南昌双汇”）15日晚间发布声明致歉称，已对相关责任人进行停职处理，并配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检，对相关产品溯源及封存管控。同时，对南昌双汇所有员工的工作衣全面清洗及消毒，并强化员工食品安全培训考核。后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相关规定，履行信息披露义务。

　　3月15日晚间，河南双汇投资发展股份有限公司（简称“双汇发展”）官网发布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》（下称“声明”）。声明称，14日江西电视台都市频道报道南昌双汇相关问题后，公司立即成立调查小组，于15日对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。

　　声明显示，南昌双汇已配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检；并对视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控。此外，对南昌双汇所有员工的工作衣进行全面清洗、消毒。同时，强化员工食品安全培训考核，尤其对今年新入职的员工重新组织系统培训。

　　声明还称，根据集团《关于疫情防控期间停止使用风淋室的通知》，南昌双汇在疫情防控期间风淋室不开启出风装置，符合相关生产规程，疫情防控结束后会恢复使用。

　　南昌双汇称，将进一步加强生产管理，确保产品质量，不断完善自检体系，提升管理层的社会责任意识。公司对出现的相关问题向广大消费者、投资者和监管部门致以真诚的歉意。后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相应规定，履行信息披露义务。

　　南都此前报道，3月14日，有媒体发布南昌双汇工厂乱象调查，视频中称，南昌双汇工厂出现生产消毒车间风淋系统损坏、工作服发臭脏污不更换、多名员工未按流程操作消毒、掉落地上的猪排未清洗直接用、用浑水洗毛巾擦拭猪肉等食品安全问题。此外，该报道还称，南昌双汇工厂还疑似存在通过外包合同逃避劳动法、让新员工放弃三险一金，入职健康证体检考试抄答案走过场等。

　　3月15日，双汇发展方面向南都记者表示，已成立联合调查组，进驻到南昌双汇对此事进行调查，目前暂未有对此事的调查结果公布。江西省市场监督管理局新闻宣传处工作人员亦向南都记者表示，调查结果仍未出，已由南昌市赣江新区党工委管委会办公室牵头调查此事。