夏季怎么吃荔枝不上火?吃荔枝不上火小窍门
炎热夏季,冰冻荔枝绝对是很多人的最爱,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,荔枝可是古代文豪苏东坡喜欢的美味,更是杨贵妃的最爱,但是荔枝吃多了很容易就会上火,吃荔枝不上火的小窍门你知道吗?有了这些小窍门可以放肆吃荔枝了!跟着小编一起来看看吧!
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。(本文由四海网编辑wyh独家整理,如需转载请标明出处和来源。相关文章链接:http://www.4hw.com.cn/life/jiankang.html)