柿子不能和哪些食物一起吃?和柿子相克的食物

2017-08-16 09:45:49来源:四海网生活频道综合

   每年的秋季是柿子大量成熟的季节,一个个像小灯笼的柿子是很多人都很喜欢的水果,但是吃柿子也是有着诸多禁忌的,柿子不能和什么一起吃柿子?营养丰富,但要吃得健康,不过要注意一些与柿子相克的食物。

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  由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。

  1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

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