家庭用的酵母哪家好酵母都有哪些种类

2017-11-17 16:53:34来源：四海网生活频道综合

　　耐高糖酵母，我本身比较推荐哈，专家们把适合能在7%以上(以面粉计)糖浓度中生存的酵母称为"高糖酵母"，反之称其为"低糖酵母"。做面包都用这个哈，普通的那种酵母，是做不了面包的，提醒一下。耐高糖酵母品牌一般有金燕子安琪金装。前面说为什么说推荐耐高糖酵母，因为耐高糖酵母可以做面包，也可以做馒头，而且储存时间长，对环境没有特别严格的要求。