醋泡鸡蛋有什么作用 醋泡鸡蛋怎么做

　　二、醋泡鸡蛋的做法

　　材料：9度米醋(做醋蛋液)、生鸡蛋一枚

　　1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西;

　　2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水;

　　3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋(没过鸡蛋即可);

　　4、盖上盖子，密封24小时;

　　5、鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应;

　　6、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样;

　　7、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛;

　　8、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀;

　　9、再盖上盖子，密封24小时后即可饮用;

　　10、喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。

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