大蒜怎么保存不发芽？大蒜保存方法有哪些？

 　　生活中我们都会有用大蒜作为烹饪的调味品，利用大蒜可以帮助一些菜肴进行更好的调味，但是大蒜如果保存不当的话，很容易就会发芽，那么大蒜怎么保存不发芽呢?跟着四海网小编一起来看看吧。

　　1、很多家庭喜欢把买回来的蒜头打开包装袋，随便往厨房的角落等处一扔了事，这样的做法不可取。厨房里空气湿度比较大，一旦把蒜头裸露在空气里，很容易让蒜头吸水，加快蒜头发芽速度，因此，蒜头买回来后，最好扎紧塑料袋的口子，防止蒜头吸潮。

　　2、也可以把蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，这样既能防潮，又能在平时降低存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制蒜头发芽。

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