哪些剩菜隔夜不能吃 过年后这些剩菜千万别吃
春节已经过了，你家的剩菜吃完了吗？很多家庭在过年时候都会买很多菜，春节一过吃剩菜成了不可避免的问题，不过小编这里要告诉大家，有些菜是不能隔夜吃的？那么那些菜不能隔夜吃呢？下面我们一起来看看吧。
1、汤
汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
2、鱼和海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
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