罗宋汤最早是哪个国家的 地道罗宋汤做法
罗宋汤的做法
原材料：牛肉半斤、卷心菜3片、芹菜 5根、番茄2个、洋葱半个、土豆 1个、 红肠 适量 、牛奶 100g 、面粉 30g 、番茄酱150g、 番茄沙司 150g、 白胡椒粉 少许 、糖 少许 、盐 少许
做法步骤：
1. 将各个蔬菜洗净，准备好待用，准备好各种辅料。
2. 土豆和胡萝卜切成滚刀状，洋葱、白菜、芹菜切丝、牛肉切丁，然后番茄先用开水烫过后去皮，再切块 。
3. 牛肉放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸后用勺子去浮沫，再放至高压锅里煮1小时左右。
4. 1小时左右后，牛肉大约已经闷好后，准备炒锅，放入少许油。
5. 将土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、芹菜、番茄逐步放入锅内翻炒。
6. 放入番茄酱和番茄沙拉，再翻炒数次，倒入焖好牛肉的汤内。
7. 将牛奶倒入锅内，焖上30分钟左右。
8. 将面粉倒入炒锅内翻炒至微黄，放置在碗里。趁热再将面粉倒入锅内用勺子搅拌，在放入少许盐、糖和白胡椒，再搅拌数下，就可起锅开吃了。
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