果汁之王的百香果有哪些功效与作用
缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。百香果中以含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果香味而冠名为百香果，学名西番莲，原产于南美洲，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉。那么，吃百香果有什么好处？话不多说，来看看百香果的功效与作用及其一些食用禁忌吧！
百香果的食用禁忌
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果，以免胃酸过多。
2、对百香果过敏的人不能吃百香果。
3、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。
4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。
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