木瓜该怎么挑选木瓜的肚子越大越好吗

2018-04-08 10:28:07来源：四海生活百科

　　四海网：木瓜的营养非常的丰富，很多人都吃到过，大家都会搭配其他的食物一起食用，那么木瓜的肚子越大越好吗？木瓜越熟越不甜吗？下面我们一起来看看吧！

木瓜该怎么挑选木瓜的肚子越大越好吗

　　木瓜的肚子越大越好吗

　　木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。最好挑鼓肚子、表面斑点很多、颜色刚刚发黄、摸起来不是很软的那种。木瓜肚子大意味着果肉比较厚实，吃起来也比较爽口。新鲜的木瓜瓜蒂，会挤出像牛奶一样的汁液。放置时间较长的木瓜，呈黑色。

　　公木瓜两段不对称，一端比较粗，一端比较细，并且整体形态比较瘦长，甜度水分都欠佳。母木瓜相对公母要短且圆一些，两端大小相差不明显，并且更饱满多汁。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。所以，买木瓜的时候注意挑选矮胖金黄的。如果皮呈黑点，说明已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。所以，在选购的时候一定要注意，尽量选择公瓜，如果生吃的话，尽量选择成熟的，生木瓜或半生的比较适合煲汤。

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