陈皮有什么功效 陈皮怎么食用
晒干陈皮的用处
1、可以用陈皮来煮粥。习惯煮粥的人,可以在煮粥的时候加入一些橘子皮干来煮,可以让我们理气开胃。
2、可以把橘子皮干用于煲汤。平时我们煲汤时可以加几片橘子皮干进去、可以健脾和胃。
3、可以把橘子皮干用来蒸鱼。我们在蒸鱼时可以加入一些陈皮不单是可以起到去腥的作用,还可以清热开胃,健脾补益。
4、可以把橘子皮干用来泡普洱茶。喜欢喝普洱茶的人,不妨可以加一些陈皮一起来泡茶,这样不单有陈皮的香气,还可以有肋消化。
5、可以把橘子皮干用来泡水。平时我们在喝水时,可以用橘子皮干用来泡水,可以起到化痰止咳的作用。
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陈皮当然是年代越久越好，陈皮年份越高，营养价值高，当然保健功能也会好，饮用口感也会更好。怎么辨别陈皮的优劣呢？跟小编来了解一下。
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