海灵菇是什么 海灵菇是蘑菇吗
海灵菇是动物还是植物
不是植物哦,海灵菇因其形似菇,故取名海灵菇。海灵菇产自远洋深海海产。海灵菇体厚、肉质坚实、光亮平滑,可使食用,味道鲜美,营养丰富。实际是大八爪鱼腕足上的吸盘。
海灵菇怎么做好吃
用料:海灵菇500g、圆葱半个、干红辣椒若干、香菜适量、料酒半勺、蚝油1勺、海鲜酱油2勺、姜、蒜片适量、盐1勺、糖1勺、辣酱适量
辣炒海灵菇(延边做法)的做法
步骤1、烧水,水开之后把准备好的海灵菇倒入,焯一下后捞出备用
步骤2、切好圆葱、香菜、辣椒、蒜、姜等配菜
步骤3、倒入少量食用油,油开后将圆葱、干辣椒爆炒,根据个人口味加入酱油、蚝油、糖、盐等
步骤4、放入焯好的海灵菇,翻炒几下放入辣酱,不喜欢太辣的也可以不放,炒的稍微干一些,最后撒香菜炒软收锅。
步骤5、出锅盛盘~
小贴士:
调料可以根据个人口味做调整,动手做做吧!其实不难哦~
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