豆干的家常做法大全 豆干怎么做最好吃

　　主料：豆干(100克)、甜椒(1个)

　　调料：鸡粉(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)、小葱(适量)、生抽(适量)、米醋(适量)、花椒油(适量)、香油(适量)

　　做法：

　　1、豆干和红椒分别洗净切丝

　　2、蒜切末，小葱切末

　　3、锅里烧开水，先下豆干再下红椒焯烫

　　4、捞出沥水摆盘

　　5、调料品味因人而异：生抽，盐，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可

　　6、一道好吃的凉拌豆腐干就做好了，现在可以上桌享用

　　3、丝瓜蒸豆干

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