假冒阳澄湖大闸蟹怎么分辨 阳澄湖大闸蟹最实用的鉴别方法
2018-09-28 11:51:12来源：四海网综合
据介绍，目前阳澄湖地区规模较大的品牌商约有十家，以每年出产量推算，阳澄湖大闸蟹产值约为7亿~8亿元，其中规模最大的苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司仅占1亿元左右，不到市场占比的20%，这也意味着大闸蟹市场的后续整合和品牌塑造存在巨大空间。
伏泽诚说，目前阳澄湖的品牌商还需要继续发展自己的产能和销量，尤其是在中央八项规定后，一些公司的原有政府采购减少，需要调整适应新的市场环境。但随着品牌企业规模增长和阳澄湖地区产能的饱和，预计3年之后，大的品牌商将迎来整合市场的机会。
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