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野生蜂蜜怎么分辨真假 野生蜂蜜鉴别方法

2018-10-07 08:36:35来源:四海网综合

  四海网:我国幅员辽阔,蜜源不同,造就了很多不同的蜂蜜,市场上的蜂蜜鱼龙混杂,想买到真的蜂蜜何其的难,更有甚者会买到毒蜂蜜。小编还的初心还是为了让蜜友们更好的食用蜂蜜,整理此文,希望能够帮助到你。

  野生蜂蜜的辨别方法

  1、用眼睛看是判断不出来的(明确常识)。

  蜂蜜的蜜源不同,蜂蜜的颜色就会有不同。仅凭颜色是分辨不出来真假的。但是,可以初步判断。

  判断原理:因为野生的蜂蜜大部份不能用蜂蜜分离机,只能用传统的纱布来过滤,所以,一般会有会有少量的蜂蜡(但是过滤纱布好且多就没有蜂腊)。

  2、气泡多

  因为,纯天然的野生蜂蜜活性酶较多,相互间的作用会更频繁,所有,会有大量的气泡产生。产生泡属于正常现象并不影响蜂蜜。

  3、味道不是很甜带酸和有酒味(养蜜一定很甜)。

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