山楂有什么药用价值？吃山楂对人体健康有什么好处

　　6.美容护肤“药”山楂泡水

　　鲜山楂里的维生素C含量非常丰富，在常吃的水果中排行第四，仅次于刺梨、鲜枣和猕猴桃，是芦柑的两倍。

　　现在好多小孩身上会青一块紫一块的，也不疼不痒。这大多是缺维生素C的表现，毛细血管脆性增加了。这种现象，千万别放过这个季节，用山楂泡点水喝。

　　年轻人也可以喝，毛细血管好了以后，皮肤、脸色都能跟着好。

　　小编建议：冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80度左右比较好。一般8—10片山楂干倒入400—500ML开水。加水太少山楂不出味，大多口感过酸，不太好喝了。您也可以根据个人的喜好来放山楂，也可以自制山楂酱，煮粥可以用来调味。

　　山楂酱

　　山楂800克，水400g。山楂彻底洗净后，用小刀挖去根蒂和籽。

　　山楂和水倒入锅中，煮开后小火慢煮，小火不停搅拌翻炒至山楂粘稠。

　　可用勺子帮助挤压山楂成泥状，整个过程需要不断搅拌，防止烧糊，关火后挤入柠檬汁，防止氧化。

　　瓶子提前蒸煮消毒，趁热装瓶，倒扣放凉放冰箱保存。

　　7.消食“药”鲜山楂或大山楂丸

　　山楂有消食、消积的作用，大山楂丸就是非常有名的代表，胃肠功能不好的、消化功能不好的人可以用（经常感觉胃胀或不消化）。

　　小编提醒，一些“老胃病”，如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，胃酸本身就比较多，如果再大量食用山楂，很容易变成胃结石发作的诱因。

　　除了“老胃病”，其他人也不建议过量吃山楂，特别是饿着肚子空腹时吃，胃肯定会闹别扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的数量下才能发挥作用，比如一次吃不超过10个。