台湾旅游一定要吃七大美食 了解一下

　　2.皮蛋

　　直接被CNN评为全球最恶心食物之一的皮蛋，是使用轻硷的化学物混合石灰泥和米糠包覆在鸭蛋外长时间静置的一种食物（取自维基百科），因为皮蛋的颜色绿绿黑黑的，外国人看到就怕，完全不能体会其美味！还认为但到底是要放多久才能变成这种颜色，、国外更有一种称唿为千年蛋（thousand-year egg），光听这个名字就知道他们有多怕了吧听说不少外国人连卤蛋、茶叶蛋都怕！

　　3.猪血糕 鸭血

　　光是听到动物的血制作而成，外国人大概就不行了吧，也完全不能体会我们为啥吃的那么津津有味！其实也是有不少台湾人不敢吃猪血糕，毕尽有个血字还是多少有点怕怕的，但是这东西就是爱的人很爱，怕的人直摇头啊！去吃麻辣锅怎能不来份鸭血！你说是吧？

　　4.咸豆浆

　　不少外国人表示豆浆OK，但是咸豆浆真的不懂，就像一碗坏掉的豆腐，型态甚至有点像馊水，实在不能理解台湾人怎么会把这个东西当早餐呢？内行人都说咸豆浆赞，一定要加上油条吃，吃起来是咸咸的豆花感！