1.3亿吨粮食缺口引关注 中国粮食到底够不够吃

　　自给自足还是根本

　　国内城镇化率不断提升，土地越来越稀有。从纯经济回报的角度，同样一块土地，用来发展工业，或者发展房地产业，经济效益毫无疑问将碾压粮食种植，而且近年来国际市场粮食价格走低，中国因为托市收购粮食价格处于高位，成为国际粮食市场“价格高地”，自己种粮食还是出海买外国粮食?争议的声音不小。

　　吃饱的问题还得靠中国人自给自足。

　　中国有14亿人口，是全世界人口最多的国家，也是粮食消费量最大的国家。多年来中国用占世界总面积7%左右的耕地，养活了占世界20%的人口。

　　按照联合国粮农组织发布的2019年全球粮食展望报告显示的信息，2019年全球谷物类粮食产量约为27.22亿吨。中国2019年的粮食总产量接近6.64亿吨，约为全球粮食总产量的24.4%，且中国粮食产量已经连续数十年都是全球第一，远超其他国家(第二名是美国，粮食产量整体在5亿吨左右波动)。

　　中国庞大的人口基数和粮食消费体量，如果不能在粮食特别是口粮上高度自给自足，严重依赖进口的话，全世界没有哪一个国家的粮食出口能满足这个需求，进口粮食可以作为补充和调剂，但绝不可能成为满足国人口粮需求的主要解决方案。

　　一位业内人士对第一财经记者表示，中国口粮必须自给，其它，尤其是肉类，可以考虑适度进口，这样也是保护中国的环境、节约资源。

　　社科院最新发布的《中国农村发展报告2020》报告称，预计到2025年，中国城镇化率将达到65.5%，保守估计新增农村转移人口在8000万人以上;农业就业人员比重将下降到20%左右;乡村60岁以上人口比例将达到25.3%，约为1.24亿人。

　　随着中国农业人口不断减少、农业技术不断提升，虽然未来的粮食安全压力依然存在，但现代化农业的高效率能弥补农业劳动力流失、耕地抛荒等问题带来的粮食缺口，农业人口占比逐步减少是必然趋势，且缺口数量相对于整体粮食消费量的占比，依然会保持在一个较低的水平，这部分确实可以通过进口来补充和调剂。中国使用少量的外汇储备从国际市场购买一定数量的粮食，可操作且性价比高。

　　但归根到底，作为国家战略物资，粮食自给自足关系到国家主权和社会稳定，中国不可能把这一战略命脉寄托在进口渠道上，靠进口养活14亿中国人不现实，饭碗端牢的安全感只有自己能给自己。