瑞幸咖啡单店现金流已转正 千亿元规模咖啡市场有前景
2020-08-20 17:52:57来源:四海网综合新华网
千亿元规模咖啡市场有前景
我国的咖啡产业正在迎来一个快速发展的市场。
据前瞻产业研究院数据显示,2018年我国内地地区咖啡人均消费量仅为德国的0.71%,美国的1.6%。全球咖啡市场规模超过12万亿元,而我国目前只有约700亿元,与人口比例差距较大。
前瞻产业研究院披露的数据显示,2013至2019年,我国人均咖啡消费量逐年上升,中国咖啡消费年均增速达15%,预计到2025年,中国咖啡市场规模将达到2171亿元。
朱丹蓬对记者表示,“我国早已进入了咖啡大国的队列,即便不是瑞幸,我国也一定会出现咖啡产业的国产龙头。”
我国咖啡上下游产业链同样在等待我国咖啡产业的龙头品牌。
有云南热科所相关工作人员援引相关数据告诉《证券日报》记者,2019年,我国咖啡豆产量大约在13万吨左右,但国内咖啡豆的消费量则在15万吨左右。
“这意味着即便完全自产自销,当下国内咖啡豆产量尚不能满足消费者的需求。”上述热科所工作人员告诉记者,自改革开放以来,我国生咖啡消费量不断增长,相比2012年,2018年生咖啡年消费量提升250%,尽管体量仅占全球咖啡消费量的2.4%,但中国咖啡消费量年增长颇具势能,中国消费者对咖啡的需求不断提升。
在朱丹蓬看来,我国咖啡市场前景广阔,上下游产业资源丰富。只有瑞幸咖啡或者其他龙头品牌在这片土地上能够成长起来,我国咖啡产业链上下游供应商才能有更好的发展机会,从而推动咖啡产业的健康、快速发展。
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