14省市猪肉每斤低至个位数 什么原因导致猪肉价格持续走低

　　三个原因导致价格持续走低

　　农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌接受央视财经采访时表示，从全国批发市场监测来看，随着生猪上市量持续增加，猪肉市场供需关系转向宽松。同时，二季度进入猪肉消费淡季，消费量有所下降，也是最近猪肉价格降幅较大的重要原因。

　　据统计，5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头，同比增长44%。随着市场供应增加，猪肉价格进入下行通道。

　　此外，近年来，随着消费习惯改变，牛羊肉、海鲜等猪肉替代品供应全面增长。

　　6月16日，农业农村部发布的《2021年5月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报》也显示，截至4月底，生猪存栏量、定点屠宰量均连续2个月回升，能繁母猪存栏持续19个月回升，带动猪肉供需形势持续改善，加上正值季节性消费淡季，屠宰企业销售压力加大，生猪和猪肉价格持续大幅下跌。