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隔夜冰西瓜一口吃8400个细菌 西瓜一次性吃不完到底如何保存

2021-07-10 16:27:44来源:四海网综合

  要说夏天最舒服的事,莫过于就是吹着空调,吃着西瓜。

  看到绿绿的瓜皮内红红的、甜蜜多汁的瓜瓤别提有多诱惑了,尤其是在冰箱里冷藏一段时间的冰西瓜吃起来别提有多清凉解渴。

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  适量的吃西瓜还可以改善喉咙干痒、口舌生疮、中暑的症状,还能除烦利尿、健脾消暑、清热解毒。

  然而,近日,一则“隔夜西瓜新增8400个细菌”的新闻出现热搜。

  这下对于爱吃西瓜的朋友们,可就不乐意,自己买的西瓜根本一次性吃不完,难不成以后买的西瓜都要一次性解决吗?夏天放在冰箱里的西瓜到底能不能吃?

  一口吃下8400个细菌,隔夜冰西瓜真有那么“毒”?

  曾经就有个旧闻,有个自称自己是某个研究人员,就做了一个试验:

  将一个西瓜切下等量的四片,其中两片不包裹保鲜膜,一块放在常温的房间,一块放在冰箱的冷藏室,还有两块包上保鲜膜,一块放在常温的房间,一块放在冰箱冷藏室。

  经过八个小时之后通过医院的检验科化验的时候,发现没有包裹保鲜膜、放在冰箱冷藏室的西瓜细菌的数量最少,这个检测结果可能让很多人觉得诧异。

  为何不是包上保鲜膜的西瓜细菌最少?

  由于保鲜膜是高温生产出来的产品,它本身并不会携带细菌。

  在正常情况下,它还有预防细菌的作用,但是如果使用沾有细菌的刀具或者砧板,导致西瓜的果肉也受到了细菌的污染,然后再使用保鲜膜将其覆盖,就会给细菌形成一种厌氧的环境,这些细菌就会大量地繁殖。

  等等!这难道意思是不用保鲜膜吗?

  事实上,这完全是一个没有任何可信度的不靠谱的实验。

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