土豆没熟能吃吗
2021-08-05 09:11:02来源:四海网综合头条
1、最好不要吃。
2、若是土豆不熟的话,最好不要吃,一方面是因为土豆中含有较高的淀粉含量,生的淀粉粒并不利于消化,易造成腹胀、大便干燥等消化不良情况,另一方面是因为土豆中含有一种龙葵素的有毒蛋白质,食用过多的话会对自身健康不利,常伴有恶心、呕吐等不适症状,另外,不熟的土豆口感不好,有生涩和土腥味。
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