冬瓜怎么切

2021-08-10 20:04:02来源：四海网综合头条

　　1、冬瓜去皮后放入盆中用清水清洗。

　　2、清洗后,用刀先从一侧切成竖条。

　　3、然后再切横条,这样切出来的就是切片,刀的间距掌握好,过大就变成条形块,只有间距小才能成片。

　　4、因为容易松散,所以对于不容易切的,单独放在菜板上进行切篇。

　　5、切好后,即可下锅炒菜使用。

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