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芒果怎么判断熟了没有

2021-12-07 14:07:42来源:四海网综合头条

  1、看软硬:按压表皮可感受果肉有下陷变软,则为成熟,反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果,而果过硬或过软都说明质量不佳。

  2、看颜色:部分品种绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色,未熟时是青绿色。而切开芒果,果核是硬的,果肉是黄色,为熟果,若果核是软的,果肉为白色或绿色则未熟。

  3、水中测试:将芒果放入水中测试,沉下去的说明熟了,浮在表面的则是没熟。

  4、闻味道:闻闻芒果,带有芒果酸甜果香味的就熟了,而带有青涩味或无味的则是没熟。

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