冰箱里的冻肉解冻很慢，有哪些快速的解冻方法？

　　生活节奏越来越快，匆忙的学习生活或者工作让我们没有很多的时间买菜，很多人都是一次性买很多肉，放在冰箱的急冻室里面，等到吃的时候再拿出来。想吃的时候刚从冰箱里拿出来，看到那一大块硬邦邦的肉也是有些困扰，特别是有时候没有太多时间等它慢慢解冻的情况下怎么办呢？下面我们一起来看看让冻肉快速解冻的方法吧！

　　首先，第一种方法，放到冰箱的冷藏室，让它自然慢慢的解冻，最多也不会超过一天，这样的方法最健康，而且还不会对冻肉的鲜味有什么损伤，可以保留肉原本的味道。如果你第二天要做肉菜的话，可以提前把肉放到冷藏室慢慢解冻。也可以放在空气中慢慢解冻，比冷藏室解冻法要快一些，大约半天就能吃上了，鲜味的损伤也不是很大。放在空气中的时候一定要记得包保鲜膜或者用保鲜盒，以免冻肉变味。

　　第二种方法，微波炉解冻法，现在的微波炉大多都有解冻的功能，一般时间都在一二十分钟左右，把冻肉放进微波炉，然后按下解冻的按钮，耐心等待就好。

　　第三种方法，冷水解冻法，准备一盆冷水，然后将冻肉用塑料袋或者保鲜膜包起来，侵泡在冷水里面，一般两三个小时就可以吃了，用袋子包起来是可以防止肉里面的营养融入到水里面去。水里面还可以适当的加一些盐，可以杀菌，让肉保持新鲜，同样能起到快速解冻的作用。