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更年期女性冬季保健食疗方

2011-12-15 15:03:55来源:四海健康网

  更年期女性冬季保健食谱。更年期女性最适宜在冬季进补。更年期综合征病因主要表现为绝经前后肾气渐衰,生殖能力降低或消失,阴阳失去平衡,脏腑气血不相协调而致。通过合理的饮食调整可以使症状减轻。

  益智仁粥

  用料:益智仁12克,糯米60克,盐少许。

  制作:将益智仁研为细末。用水适量,先将糯米煮成粥,加入益智仁,加盐煮沸,温热空腹食之,日服2次。

  方解:益智仁有温暖脾肾的作用,加糯米是温中健脾的良好方剂。

  大枣茯神粥

  用料:大枣(去核)14枚,茯神15克,小米100克,白糖少许。

  制作:先将大枣、茯神放入砂锅中,加清水适量,煎煮后,留汁去渣,再倒入小米,熬煮成粥即可。每日1剂,分2次温食之,服食时可加白糖调味。

  方解:大枣补中益气,养血安神;茯神味甘、性平,可养心、安神、镇惊定悸;小米和中益神,除热解毒,此方具有益气养血,宁心安心的作用。

  百合鸡蛋黄汤

  用料:百合50克,鸡蛋黄1个。

  制作:将百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升;将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。

  方解:百合可滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴与百合共煮汤,能增强滋阴养血、清心安神的功效。

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